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创意豌豆饼的做法

发布时间:2019-05-15 00:53:56

创意豌豆饼的材料豌豆100g面粉50g鸡蛋相克食品2个油适当盐适当洋葱相克食品适当番茄酱相克食品适当香肠相克食品适当 创意豌豆饼的做法图片步骤,怎样做创意豌豆饼好吃?

将香肠切碎,洋葱切丝。

将豌豆拨开,取出豌豆粒,盛在盘中。

把豌豆倒在沸水中焯熟。

沥干水份。

将鸡蛋打入碗中,搅拌。

加入面粉和适当开水(或牛奶)

搅拌均匀,呈糊状。

在鸡蛋面糊中加入豌豆、香肠丁和洋葱丝,加适当盐、胡椒粉、鸡精。

搅拌均匀。

平底锅烧热后,放少许色拉油,用勺子将调好的豌豆糊舀入锅中,小火慢煎。

煎至两面善透便可出锅,装盘食用。

盛盘后,摆成扇形,淋上沙拉酱、番茄酱,用巧克力豆装潢,整体看就是1把可爱的小扇子。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1.盐不要放得太多,如果煎出来的饼觉得淡,可以蘸酱吃,咸了就不好吃了。

2.煎的时候,可以两面煎,也能够不翻面,只煎1面,视觉不同,口感都很好。

3.搅拌面糊建议调稀1些,如果干可以添开水,也能够加牛奶,凭个人口味添加。

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